Bussikalja: Salama Solita Sour IPA

Kuva: Jarkko Järveläinen Yöbussi Helsingistä Lahteen. Takapenkin janoiset suut haukkovat ahdistuneina ilmaa kuin astmaatikot hajuvesiosastolla. Repusta nousee vielä hieman viileä olut, joka narahtaa auki aivastuksen saattelemana. Nyt ollaan harmaalla alueella, mutta kun jano on loputon, niin sääntöjä ja järjestystä ei silloin tunneta. Teemu: Jarkko, mitä mieltä oluesta? Jarkko: Sour IPA, olisiko? Panimosta ei hajua. Teemu:... Continue Reading →

Salama Supernova Sour IPA

Kuva: Carita Tanskanen Espoossa majaansa pitävä Salama Brewing Company on alle vuodessa nostanut itsensä maan panimoeliittiin, eikä se tämän uutuusoluen myötä ole sieltä mihinkään katoamassa – päinvastoin. Supernova on 5,5-prosenttinen sour IPA, joka on humaloitu Simcoella ja Mosaicilla. Sour (NE)IPA on selvästi nostamassa päätään Suomessakin ja se toki passaa minulle paremmin  kuin hyvin. Ainakin jos... Continue Reading →

WordPress.com.

Up ↑