Mattsson avasi vihdoin päänsä – toisesta reiästä sisään, toisesta ulos?

Se elää sittenkin! Nimittäin Hartwallin kiduksista löytyvä Mattsson-pienpanimo. Tai noh,  "pienpanimo" pikemminkin. Pari vuotta sitten äänekkäällä rummutuksella ja pitkälle kuuluvilla puheillaan kehään astunut brewery-in-brewery lupaili, että "nyt lähtee". Ei lähtenyt. Ei, vaikka kovaa mainetta nauttiva olutmaakari Anders Kissmeyer kävi laittamassa panimon kattilat porisemaan. Hartwallin surkuhupaisa Polar Monkeys -sarja löysi kotinsa Mattssonin tiloista (joihin en päässyt aikoinaan... Continue Reading →

Tirra: Etkojen Etkot

Passionberry Haze | 4,5 % | sour ale "Scouttasin" helsinkiläisen Etko Brewingin uusimman Haze-sarjalaisen toissaviikon OlutSatamassa, jossa se oli festivaalin parhaita juomia. Se oli, tai on, myös erittäin "tirramainen" hapanolut, joten tilasin samoin tein kaksi kegiä. Eikä tarvinnut pettyä. Hapanta vadelmaa, jopa sellaista kirpeää vadelmakarkkia. Passionhedelmä ja vanilja tuovat kokonaisuteen kevyttä makeutta, mutta yleiskuva on... Continue Reading →

Sour Spring Break 2019 – hapanoluiden nousu ja (t)uho?

"Eiköhän tämä hapanolutbuumi kohta jo kuole pois." Erään oluttoimijan katkerat (happamat?) sanat kaikuivat korvissani, kun astelin kohti Helsingin Korjaamoa, jossa oli juuri alkamassa Suomen ensimmäinen pelkästään hapanoluihin keskittynyt festivaali, Sour Spring Break 2019. CoolHead Brew’n masinoima tapahtuma oli kerännyt Töölöön kymmenen panimoa, joiden sortimentti laittoi naamat happamiksi sekä sukat rullalle. Ehkä sitä buumin kuolemaa joutuu... Continue Reading →

Teerenpeli Kirsikka Gose – terassiolut kinosten keskellä

Moni aktiivinen lukija varmasti tietää, että gose on yksi lempioluttyyleistäni. Mitä happamampaa ja suolaisempaa, sitä parempaa. Sitä ei kuitenkaan moni tiedä, että vuosia ennen näitä oluthommia ihastuin Lindemansin Kriekiin, jota löytyi silloisen vakiokapakkani kylmäkaapista. Nykyäänhän pitää tietysti elitistinen nenä pystyssä naureskella "limu-lambiceille", mutta silloin se iski oluthampaan kolotukseen. Tai ehkä paremmin epäoluthampaan, siihen maailman aikaan... Continue Reading →

Helsingistä Espooseen ja takaisin – juokaa ja syökää ruokaa

Pien. Ravintola Fat Lizard. BrewDog. Trendijunan kyydissä syömistä ja juomista pääkaupunkiseudulla.   Aloitin turneeni Pienestä, josta kävin hakemassa muutaman minulle sinne jätetyn oluen. Omistajakaksikon toinen puolikas, Tuomas Kokkonen, oli täyttelemässä hyllyjä kun astuin sisään ja valitteli työmotivaation puutetta. ”Juotko puoliks yhen oluen mun kanssa, jos se auttais?” Mikäpä minä olen ilmaisesta oluesta kieltäytymään, joten istuimme... Continue Reading →

Mikropanimozufé: ilta Rocking Bear Brewersin seurassa

LiMu Radion aalloilta tuttu Mikropanimozufé-olutspesiaali niisti studion asbestit nenistään ja istahti keittiön pöydän ääreen tissuttelemaan. Neljä juomaa, neljä juojaa. Miten arvovaltaiselle raadille maistui porilaisen Rocking Bear Brewersin oluet? Siihen kysymykseen piti saada vastaus podcastin keinoin, mutta kuten jo totuttua, niin tekniikka antoi periksi. Yritän siis nyt saada poimittua korruptoituneesta tiedostosta joitain lausahduksia, jotka kuvaavat Rocking... Continue Reading →

Tirra: Level Eleven Panda Sour – kertalyöntiolut

Pienen tauon jälkeen Level 11 -mustalaisilta uutta olutta Loviisankadun hanaan, UG Breweryllä toki tehtailtu. Panda Sour on leveliläisten ensimmäinen hapanolut – muotijuna puksuttaa ja siinä on pysyttävä kyydissä. Markkinointilauseiden perusteella oluessa kai mausteena granaattiomenaa, ja sen takia panda on sitten hapan, kun ei tykkää siitä? Ok. Prosentteja on kuitenkin 4.2, sen taisin ymmärtää oikein. Oluen väri... Continue Reading →

Kouvostoliiton Killer Queen (Berry) Berliner Weisse – “ÄIÄt ansaitsee tän”

Mikä yhdistää Kouvolaa, Lahtea sekä Poria? Toki se, että kaikki ovat aliarvostettuja kaupunkeja, mutta myös se, että Tuopin ääressä -blogisti ja Kouvostoliitto-kotipanija Arto Halosen vaikutuspiiri kattaa kaikki kolme kylää. Ruosniemi Breweryn uusin panija pakkasi nimittäin kimpsunsa ja kampsunsa ja jätti radiomastot taakseen matkalla kohti Poria. Onnea vielä tätäkin kautta, nyt on oikea mies oikealla paikalla.... Continue Reading →

Helsinki – ”mul’ on Jano”

Olen muutamaan otteeseen blogissa ja Instagramissa vihjaillut Lahtikko Radion seuraajasta ja nyt alkaa olemaan jotain konkreettista kerrottavaa. Jano-podcast alkaa pyörimään jossain vaiheessa kesäkuuta ja debyyttijakson jälkeen olisi tarkoitus julkaista kaksi podcastia kuussa. Mutta, hoidetaan ensimmäinen jakso nyt ensin eetteriin. Jano on minun, Anikó Lehtisen sekä Erkki Hämeen yhteinen projekti, jonka tarkoitus on ruotia alkoholimaailmaa milloin... Continue Reading →

WordPress.com.

Up ↑