Tirra: Tuju Apinoiden Galaxy

Tujulta taas kerran maailmanluokan mehustelua. Tämän arvion voisi jättää oikeastaan tähän. Analysoidaan nyt kuitenkin hieman syvemmin. Apinoiden Galaxy on 6,5-prosenttinen NEIPA, johon on nimensä mukaisesti kaadettu kaasea kasa Galaxya, tuota Australian humalajumalaa. Nimensä mukaisesti myös hanalätkä kumartaa apinoiden planeetalle. Hyvältä näyttää. Ja tuoksuu. Hedelmäpommimehun asemesta jopa pilttimäisen paksu nenätuntuma. Huh! Alkumaku on myös paksu, sellainen... Continue Reading →

Tahroja tiskillä: Kesä kuoli Mikkelissä

Nyt se on virallisesti ohi, festivaalikausi 2019. Ainakin omalta kohdaltani, sillä kuten viime vuonna, niin myös tämä sesonki päättyi Mikkeliin. Craft Beer Weekend valtasi Kongressi- ja konserttitalo Mikaelin toistamiseen ja teki sen selvästi tiukemmalla otteella. Itse saavuin Mikkeliin lauantaina aamupäivästä. Aurinko porotti niskaan jopa kesäisesti, ja koska aikaa oli tuhlattavaksi asti, niin päätin aloittaa työpäivän... Continue Reading →

Tahroja tiskillä: Kotka on laskeutunut

Tahroja tiskillä -juttusarja yrittää valottaa ja raottaa sitä, miten festarit näyttäytyvät oluen kaatajien, kegin vaihtajien, asiakaspalvelijoiden sekä ennen kaikkea olutammattilaisten vinkkelistä. Työskentelen tiskin takana Jyväskylässä, Lahdessa, Lappeenrannassa, Helsingissä, Porissa, Oulussa ja Kotkassa, joten kesään mahtuu varmasti oluen tahrimia tarinoita – tiskin takaa. Kesän festivaalisesonki on ohi. Tahroja tiskillä -juttusarja on ohi. Tai no, ei tehdä asioista turhan dramaattisia,... Continue Reading →

Tahroja tiskillä: SOPP! In the Name of Love

Kaikki kuvat: Matti Pesonen / muzzleloading Tahroja tiskillä -juttusarja yrittää valottaa ja raottaa sitä, miten festarit näyttäytyvät oluen kaatajien, kegin vaihtajien, asiakaspalvelijoiden sekä ennen kaikkea olutammattilaisten vinkkelistä. Työskentelen tiskin takana Jyväskylässä, Lahdessa, Lappeenrannassa, Helsingissä, Porissa, Oulussa ja Kotkassa, joten kesään mahtuu varmasti oluen tahrimia tarinoita – tiskin takaa. Suuret oluet, pienet panimot -festivaalikiertue on hiljentynyt tältä vuodelta. Iso... Continue Reading →

Korkinmurtajat: Onko lasivalinnalla väliä? (Olutposti)

Julkaistu Olutposti 1/19 -lehdessä. Jos olet juomaharrastaja tai jaat sosiaalisen piirisi moisen kanssa, niin olet voinut saada luennon vääristä lasivalinnoista. Tai ehkä itse olet pitänyt tuohtuneen monologin jollekin pahaa-aavistamattomalle kanssajuojalle, joka on kehdannut kaataa barley winensa lähibaarista varastettuun naarmuiseen mainostuoppiin. Myönnä pois, sinä se kuitenkin olit. Koska kinastelu pikkuasioista on tyhmää ja oluen juominen kivaa,... Continue Reading →

Vaasankadun oluttapahtuma – olutlistat ja hinnat

Alta löydät Vaasankadun oluttapahtuman olutlistat hintoineen. Kaikki oluet ovat tarjolla koko päivän ja ne kaadetaan kahden tai neljän desin annoksina. Vaasankadulla maksat vain oluesta. Syötävää voit tilata Ravintola Kustaa Vaasasta, jonka keittiö palvelee normaalisti läpi tapahtuman. Tervetuloa juomaan Vaasankatu kuivaksi! HINNASTO (kortti ja käteinen) oluet: 2 dl / 4,5 €  4 dl / 8 €... Continue Reading →

Tahroja tiskillä: Winstonnilla töihin

Tahroja tiskillä -juttusarja yrittää valottaa ja raottaa sitä, miten festarit näyttäytyvät oluen kaatajien, kegin vaihtajien, asiakaspalvelijoiden sekä ennen kaikkea olutammattilaisten vinkkelistä. Työskentelen tiskin takana Jyväskylässä, Lahdessa, Lappeenrannassa, Helsingissä, Porissa, Oulussa ja Kotkassa, joten kesään mahtuu varmasti oluen tahrimia tarinoita – tiskin takaa. Kesän viimeinen viikonloppu. Kyseistä mantraa jaksoi yllättävänkin usea ihminen hokea viime viikonloppuna. Oliko syynä sitten lomien... Continue Reading →

Oluttyyli: Barley wine + Panimoyhtiö Tujun resepti (Olutposti)

Julkaistu Olutposti 01/19 -lehdessä.  Se ei ole viiniä. ”Barley wine -nimeä käytetään panimojen vahvimmista oluista”, näin seisoo suomenkielisessä Wikipediassa. Väittämähän ei tietysti pidä paikkaansa, mutta se kertoo omaa kieltään siitä, miten vieras tyylilaji barley wine lopulta Suomessa on. Sen korkea alkoholipitoisuus (yleensä 8–12 %) yhdistettynä wine-sanaan herättää kummastusta olutmaailman ulkopuolella ja moni kokee tyylin vain... Continue Reading →

WordPress.com.

Up ↑