Maista Tirra: olut + jäätelö -tasting perjantaina 10.01.

Maista Tirra -tastingien vuosi 2020 käynnistyy kovin kesäisissä merkeissä, kun Kari Puttonen ja Teemu Lahtinen etsivät makupareja oluen ja jäätelön epäpyhästä liitosta. Voiko moinen yhtälö edes toimia? Se selviää perjantaina 10.01. klo 19:00 alkaen Tirran tastinglaverilla. Tarjolla on neljä olutta ja neljä jäätelöä. Oluista edustettuina ovat ainakin maustettu hapanolut, imperial stout sekä moderni IPA. Jäätelöt... Continue Reading →

Maista Tirra: olut + juusto -tasting perjantaina 18.10.

Maista Tirra -tastingien syyskausi korkataan käyntiin perjantaina 18.10. kello 18:00, kun Tirran lavalle nousee Kari Puttosen ja Teemu Lahtisen seuraksi juustoammattilainen Henri Räsänen. Kauppahallissa operoivan Juustokellari Räsäsen omistaja parittaa juustot neljälle Puttosen ja Lahtisen valitsemalle juomalle; kuivahko belgiolut, imperial stout, barley wine sekä moderni "mehustelu" IPA. Oluiden nimet julkaistaan myöhemmin. Tule siis Tirraan testaamaan, mikä... Continue Reading →

Maista Tirra: Anneli Sauer -ilta 10.05.

Kevät on rinnuksilla ja naamat happamina. Ainakin jos kysyy Kari Puttoselta ja Teemu Lahtiselta, jotka johdattelevat juomarit hapanoluiden maailmaan Tirrassa perjantaina 10.05. Miten gose ja berliner weisse eroavat toisistaan? Mikä ihme on flaamilainen hapan ale? Ja eikö muka saison ole hapanolut? Viiden oluen tasting (nimikkeet ilmoitetaan myöhemmin) maksaa totutusti 20€ ja sitovat ilmoittautumiset voi tösäyttää... Continue Reading →

Maista Tirra: Tummien oluiden tulkit – talvikauden viimeinen tasting 8.3.

Vielä on talvea jäljellä, vielä tulee mustia oluita. Vaikka Suomi valmistautuu jo ottamaan kevään rintoihinsa, niin Maista Tirra haluaa sukeltaa kerran vielä pimeyteen ennen valon ylivaltaa. Tummien oluiden tulkkeina toimivat totutusti Kari Puttonen sekä Teemu Lahtinen. Perjantaina 8.3. Maista Tirra maistattaa yleisölle viisi olutta (nimikkeet ilmoitetaan myöhemmin), joiden jokaisen kohdalla musta on korrekti termi. Eroaako... Continue Reading →

Maista Tirra! -tasting perjantaina 25.01. – Mitä on IPA?

Järjestyksessään toinen Maista Tirra! -tasting kysyy mitä on India pale ale. Onko se Tomi Björckin sanoin "intialaist bissee", amerikkalaista hapatusta, brittiläistä perinnejuomaa vai jotain ihan muuta? IPA-buumin on ennustettu hiipuvan milloin kenenkin kristallipallosta, mutta loppua ei vain näy. Isotkin panimot vasta heräilevät tyylin tarjoamiin mahdollisuuksiin. Mutta mistä IPA tuli ja miksi siihen rakastuttiin? Perjantaina 25.01.... Continue Reading →

Tirra: Maista Tirra! -tasting sekä kaksi DDH-uutuutta

Maista Tirra! -tasting tänään Loviisankadulla kuudelta. Paikkoja on vielä muutama vapaana. Tastingin oluet: Alefarm Paragraph, Tanska, 10%, triple IPA Garage Virtue Signal, Espanja, 6,2%, NEIPA DOT Brew Dainty Wood, Irlanti, 5,2%, wild ale DOT Brew Barrel Aged Tequila Black, Irlanti, 10,8%, belgian strong dark ale Tirran hanoihin iskettiin kiinni kaksi kovan luokan DDH-mehua: Brew By Numbers... Continue Reading →

Maista Tirra! -tasting Loviisankadulla 30.11.18

Loviisankadun neonvalot kutsuvat sinut lannistavan harmauden keskeltä Tirraan maistelemaan värikkäitä sekä iloisesti kuplivia oluita hyvässä seurassa. Tirran ensimmäinen tasting-tilaisuus järjestetään perjantaina 30.11.18 kello kuudelta. Tarjolla on alkumaljan lisäksi neljää eri olutta, joista yhtäkään ei ole nähty Lahen leveysasteilla aiemmin. Mitä ne sitten ovat? Se selviää myöhemmin. Reilun tunnin kestävän tastingin hinta on 20€, joka sisältää... Continue Reading →

WordPress.com.

Up ↑