ANT FEST: juoma- ja ruokalistat (päivitetty 6.4.)

HINNASTO tapahtumassa käy kortti ja käteinen oluet: 0,2l/3€ | 0,33l/6€ | 0,5l/8€ sahdit: 0,2l/4€ | 0,33l/7€ | 0,5l/9€ pullo-oluet 7€ (lambicit 12 ja 15€) tisleet 6€/4cl ANT FEST -maistelulasi 5€ ANT FEST -t-paita 20€ HUOM! Alle 5,6% pullot myös ulosmyynnissä. PIEN hanassa: Brew By Numbers DDH IPA (Suomen ensi-ilta, tarjolla vain ANT FESTissä ja HBF:ssä)... Continue Reading →

Gastro Helsinki 2018 – paljon olutta, vähän ruokaa, tippa kahvia

Kun eilen raportoitu Alkon mediapruuvi oli saatu kiskottua parempiin suihin, niin palasin samoja jälkiä rautatieasemalle ja hyppäsin lähijunaan kohteenani Pasila. Messukeskuksessa vietettiin Gastro Helsinki -messujen viimeistä päivää ja vaikka kyseessä on ensisijaisesti HoReCa-ammattilaisille tarkoitettu tapahtuma, niin ilmeisesti olen Olutposti-postin myötä jo tarpeeksi ammattilainen itsekin, sillä sain kutsun messuille. Kelpaa. Junassa bongasin samaan osoitteeseen matkalla olleen... Continue Reading →

Makujen Fiskars

Kuten eilisessä postauksessa todettua, niin Fiskars-kiertoajelun jälkeen oli aika tutustua kylään juomien kautta, toki Oskari Sundtsrömin opastuksella. Palataan siis takaisin Ägräs Distilleryn tiloihin, jonne tislaamon sekä Fiskarsin Panimon leivissä työskentelevä Jenni Danielsson kantoi tarjotin väärällään juomia. Nyt päästiin siis itse asiaan. Kuura Real sai kunnian aloittaa urakan. Nimensä mukaisesti real cideria, käsittelemätöntä ja villihiivalla käynyttä... Continue Reading →

Juomien Fiskars

Huhtikuun Lahtikko Radiossa vierailivat Level 11 -kotipanimokollektiivin perustajat, Oskari Sundström ja Mikko Laitinen, joista ensin mainittu kehuskeli radioaalloilla tekevänsä Suomen parhaita korvapuusteja kipparoimassaan Cafe Antique -kahvilassa Fiskarsissa. Paljastui myös, että Sundström vetää kylällä ”kiertoajeluja”, joissa tutustutaan pienen pitäjän isoon juomateollisuuteen. Ei kuitenkaan isoon niinkään määrällisesti, vaan laadullisesti – sijaitseehan muutaman sadan metrin säteellä niin Kuura... Continue Reading →

WordPress.com.

Up ↑