Vieraskynä: Olutkulttuuri on perseestä – mutta miksi?

Teksti: Janne Santala / Ölmönger Kuva: Jenni Ahonen Tämä kirjoitus sai kipinänsä hiljalleen täyteen liekkiinsä syttyneestä kyrpiintymisestä siihen, että tiedotusvälineet julkaisevat varsinaisten sisällöllisten aiheiden puuttuessa sisällötöntä ja painokelvotonta huomionkerjäysskeidaa. Ilmiö on sangen yleinen maailmassa, jossa kaupan hedelmäosaston vaa’an sijainti ja kissan kyvyttömyys tulla alas puusta synnyttää mielipiteen ilmaisun tarpeen ja on pahimmillaan uutisaihe. Kun ilmiö... Continue Reading →

Vieraskynä: Keltanokka kokee – Suomenlinna Kealakekua IPA

Bönthöö bönthöön uudessa juttusarjassa valjastetaan noviisit olutarvioijiksi. Debyyttiosassa syynin alle joutuu Alkon tämänvuotisesta pienpanimokkattauksesta löytyvä Suomenlinna Kealakekua. Onko (NE)IPAn hype ansaittu? Teksti ja kuvat: Emmi Kuusajoki Ihana tuoksu, upea väri. Sunnuntai-iltapäivän mainio piristys. Kuulemma Alkon pienpanimokattauksen yksi osallistuja, mitään en asiasta tiedä. New England IPA, NEIPA, pitäisi olla huhujen mukaan hedelmäinen, mutta itse en ainakaan paljoa... Continue Reading →

Vieraskynä: Mallassepät Leka – tupla tai kuitti

Teksti ja kuva: Teijo Aflecht Round 2. Fight! Lyökö Leka erät tasoihin vai tuleeko kuokkaan uudestaan? Päällimmäinen motivaatio blogissa jo aiemmin esiintyneen oluen tsekkaamiseen on tietysti itse oluenjuonti, varsinkin uudelta paikalliselta panimolta. Kuitenkin myös Lekan protoversiolle murska-arvion antaneen feilstyle-blogaajan näpäyttäminen kaupallisen version majesteettisuudella kutkuttelee mielen sopukoita. Tosin näkemykset ovat siinä määrin viime aikoina menneet blogin isännän... Continue Reading →

Vieraskynä: Suuri lasitesti

Teksti: Itävaltalainen vesivelho Kuvat: Serkun Mahaliemi, Itävaltalainen vesivelho, Maria-täti, Teemu Lahtinen Testissä vertaillaan olutlaseja rinnakkain saman oluen kanssa. Käymme läpi neljä kotimaista pienpanimo-olutta sekä kahdeksan erilaista lasia Iittalan ja Spiegelaun valikoimista. Miten lasi vaikuttaa oluen tuoksuun ja makuun? Moni juoma maistuu lasista paremmalta kuin suoraan pullosta tai tölkistä nautittuna: päästäähän lasi sekä tuoksua että nestettä suuremmalta pinta-alalta... Continue Reading →

Vieraskynä: Olutmatkailua USA:n itärannikolla – Boston, osa 2

Edellinen osa Teksti ja kuvat: kopula Tree House Brewing Company ja Armsby Abbey, 15.11.17 Keskiviikkona oli aikainen herätys, koska juna Worcesteriin lähti South Stationilta jo 7:20. Päivän pääkohde oli Charltonissa sijaitseva Tree House Brewing Company, kenties tämän hetken hypetetyin panimo maailmassa. Käydessämme Bostonissa ja Worcesterissa vuotta aiemmin Tree Housen panimo sijaitsi vielä niin kaukana korvessa,... Continue Reading →

Vieraskynä: Olutmatkailua USA:n itärannikolla – Boston, osa 1

Teksti ja kuvat: kopula Saapuminen Bostoniin, 13.11.17  Maanantaina satoi taas tihkua lampsiessamme laukkuinemme Megabussin lähtöpaikalle, runsaat puoli tuntia ennen bussin ilmoitettua lähtöaikaa. Luulimme olevamme ajoissa liikkeellä, mutta paikalla oli jo pitkä jono Bostoniin lähtijöitä. Kävi ilmi, ettei edellinenkään Bostonin bussi ollut vielä tullut, ja että meidän vuoromme olisi myös myöhässä. Bussi tuli vasta noin kahden... Continue Reading →

Vieraskynä: Olutmatkailua USA:n itärannikolla – New York, osa 3

Edellinen osa Teksti ja kuvat: kopula Other Half Brewing, 12.11.17 Sunnuntain alkajaisiksi otimme uuden yrityksen Westway Dinerista. Tällä kertaa jono ulottui vain tuulikaappiin asti, joten kävimme jättämässä nimen listaan ja odottelimme ulkona tovin vuoroamme. Paikan suosiosta ainakin osa selittyy sillä, että kuuleman mukaan Larry David esitteli siellä Jerry Seinfeldille ensi kertaa ajatuksen tv-sarjasta, joka myöhemmin... Continue Reading →

Vieraskynä: Olutmatkailua USA:n itärannikolla – New York, osa 2

Edellinen osa Teksti ja kuvat: kopula Pieni baarikierros New Yorkissa ja matkan kohokohta, 11.11.17 Lauantai oli veteraanipäivä ja päiväohjelman suunnittelussa oli otettava huomioon 5th Avenueta iltapäivällä kulkenut massiivinen paraati. Aamiaispaikaksi olimme suunnitelleet lähellä sijaitsevaa Westway Dineria. Pääsimme kuitenkin lähtemään hotellilta liian myöhään, ja saavuttuamme paikalle kahvilan edessä oli jo arviolta kymmenen metrin jono. Koska niin... Continue Reading →

Vieraskynä: Olutmatkailua USA:n itärannikolla – New York, osa 1

Teksti ja kuvat: kopula Ennakkokäsityksiä New Yorkista ja marinaa hotellista New York ei aluksi kuulunut mukaan matkaohjelmaamme. Tämänkin matkan pääfokus oli oluessa, enkä ole osannut pitää New Yorkia kovin mielenkiintoisena olutkohteena – en vaikka sieltä nykyään Other Half löytyykin, ja vaikka olen kuullut myös vuolaita kehuja kaupungin baaritarjonnasta. Other Halfilta olin päässyt edellisellä reissulla maistamaan... Continue Reading →

WordPress.com.

Up ↑