Tirra tarvitsee apuasi

Loviisankatu on kusessa! Ravintola Tirraa ja Ravintola Torvea uhkaa nyt krooninen korona-kuolema. Jos haluat nauttia Päijät-Hämeen laadukkaimmasta olutsortimentista ja Suomen parhaasta keikkamiljööstä vielä tulevaisuudessakin, niin käyhän supportaamassa Loviisankatua Mesenaatti.me-kampanjan kautta. Tarjolla on vaatteita, keikkoja, tastingia yms. ISO kiitos jo etukäteen, jos tätä kautta edes muutama lisäkymppi saataisiin avustusrahastoon.  

Jano podcast: Biisei ja bissee (w/ Olarin Panimon Hanna Montonen)

Olut ja musiikki on kautta aikain ollut täydellinen pari: ZEKEn keikalla muovituopista mosh pitin keskelle läikkyvä bulkkilager tai indiediskon hämärässä nurkassa vaihdettu pastry sourin makuinen suudelma sementoivat muisti- ja makujäljet kokijoidensa mieliin ikuisesti. Miten musiikki sitten näkyy kotimaisella olutkentällä? Osaavatko olutfestarit maalata tunnelmaa oikein kuratoidulla äänimaailmalla? Voiko olutta myydä musiikin avulla? Mitkä bändit ja artistit... Continue Reading →

Curaçaolaisen Kome-ravintolan kotiolut

Sain tyttöystävältäni tuliaiseksi (KIITOS!) paikallista olutta Curaçaolta. Nyt sitä onkin kiva sitten tissutella "karanteenia vastaavissa olosuhteissa". Tai no, en minä ole karanteenissa, mutta kuitenkin. Curaçaon saarella ei ole vielä virallista panimoa, mutta Kome-ravintolan yhteydestä oli löytynyt kotipanimo, joka hollantilaisen vetäjänsä mukaan olisi tarkoitus valjastaa kaupallisiin tarkoituksiin aivan hetken päästä. Kaupallistahan kotioluen tekeminenkin toki pienissä määrissä... Continue Reading →

Olutposti: Minä olen alkoholisti

Julkaistu Olutposti 4/19 -lehdessä. Olut on vastuullista, olut on kivaa. Kyseistä sanomaa pienpanimoteollisuus, media ja oluen myyntikanavat rummuttavat kuluttajille. Mutta entä kun sivistynyt maku edellä -kupla puhkeaa ja ulos purkautuu korikaupalla ryyppyputkia ja pahoinvointia? Mistä silloin löytyy EXIT-kyltti? "Tabu", Pikkulinnun ravintolapäällikkö, olutasiantuntija Mikko Yli-Hukka napauttaa lyhyesti ja ytimekkäästi painaessani nauhurin käyntiin. Ja oikeassahan hän on.... Continue Reading →

Vieraskynä: Tölkitystä Australian eläinuhrien hyväksi

Teksti ja kuvat: Haiku Olutta, hyväntekeväisyyttä ja asioita Australiasta. Hep. Suuntasin suurella mielenkiinnolla Fat Lizardin panimolle osallistuakseni hyväntekeväisyyteen, tavalla, joka on minulle itselleni erittäin lähellä sydäntä. Oi rakkauden kieleni olut. Pääsin mukaan panimon hyväntekeväisyystapahtumaan, jossa vapaaehtoiset saivat osallistua tölkitykseen ja näin kantaa kortensa kekoon hyvän asian puolesta. Tämä oli samalla ensimmäinen kertani panimolla, ja vaikka... Continue Reading →

Baarikierros: Olarilaista, ehdottoman maanalaista

Ennen julkaisematon kainalojuttu eiliselle Espoo-artikkelille. Kuva: Oskari Sarkima "Sinne, minne ei länsimetrolla pääse." Jota kuinkin noilla sanoin Olutpostin päätoimittaja Anikó Lehtinen ohjeisti minua, kun sain toimeksiannon raportoida Espoon ”niistä muista” olutravintoloista. Mutta, onko Espoossa varsinaisia olutkuppiloita metrolinjojen ulottumattomissa? Siitä lähdettiin nyt ottamaan selvää. Espoo on niin laaja (epä)kaupunki, että oli pakko valita kartalta yksi alue,... Continue Reading →

WordPress.com.

Up ↑