Dorkaa ja karmeeta: Mallasseppien lahjusloota

Kaksitoista olutta Naantalista. Neljä nirppanokkaa Lahesta. GO! Hospoda Pilsner | 5,8 % | pils (Tehty yksinoikeudella turkulaiselle City Hospoda -baarille.) Jesse: Nenässä sima. Kova, kuiva ja vitutti, kun loppui kesken. Joonas: Perus hyvä, eli huono. Juuso: Raikas perus hyvä lager. Teemu: Puhdas pils, jossa kiva katkeron puraisu lopussa. Jossain Saksan ja Tšekin rajapinnoilla leikitään. Crisp.... Continue Reading →

Olutposti: En ole koskaan…

Julkaistu Olutposti 3/19 -lehdessä.  Juonut imperial stoutia. – Sini, 28. Tummien oluiden karsastajana pitää heti sanoa, että ulkonäkö herätti ennakkoluuloja. Toisaalta nätti: tumma, jopa synkkä, ja ruskea vaahto päällä, mutta silti epäilyttää. Tuoksusta haluaisin sanoa tumma karamelli, mutta koska olen vieläkin ennakkoluuloinen, niin sanon, että haistan vaan tumman oluen. En pidä siitä yleensä, mutta mutta…... Continue Reading →

Vieraskynä: Moose on the Loose x Bönthöö bönthöö: Mumm O)))

Teksti: Sami Huttunen Mösjöö Bönthöö pyysi minut tekemään tuotearvion. En ollut suunnitellut minnekään menemistä, mutta lauantaialkuiltainen ilmoitus korruptio-oluesta sai viiveettä liikeelle ja puoli tuntia myöhemmin tuo Fun Lightin värinen, mutta onneksi ei yhtään sen makuinen, sour ale oli edessäni. Tuoksulla kesti hetken päästä juuri pikkupakkasesta sisään saapuneiden, hileisten nenäkarvojeni ohi, joten ensihörppy herätti enemmän kysymyksiä... Continue Reading →

Jano podcast: Oluen monitoimihenkilöt (s02e01)

Janon toinen tuotantokausi on vihdoin täällä! Ensimmäisessä jaksossa Anikó ja Teemu pohtivat, mitä on olla olutfreelancer. Tai olutrenessanssi-ihminen, kuten Anikó asian ilmaisee. Blogeja, joogaa, kirjoja, näyttelyitä, toimittajia, bingoja, tapahtumia, konsultaatioita… Mitä kaikkea olutalalla työskentelevä freelancer voi tehdä?   Äänessä: Anikó ja Teemu Tunnusmusiikki: kompuutteri-ana https://open.spotify.com/episode/6ajvXZZ7msbh4adFlAnobO  

Teerenpeli-tasting lauantaina 25.01.

Tastingia pukkaa taas. Lauantaina 25.01. maistellaan Teerenpelin oluita mun johdolla. Paikkana toki Teerenpeli Lahti. Tasting alkaa 18:00. Hinta 25 €, sitovat ilmoittautumiset joko osoitteeseen lahti@teerenpeli.com, ravintolan sosiaalisiin medioihin tai suoraan baaritiskille. Facebook-tapahtuma. kuva: Jarkko Järveläinen

Olutposti: Malmgårdin Panimo – muinaista viljaa täällä taitetaan

Julkaistu Olutposti 3/19 -lehdessä.  Kymmenen vuotta on pitkä aika kotimaisella pienpanimokentällä. Vaikka tuntuukin, että vastahan vuosi 2009 oli, niin totuus on se, että silloin kun pernajalainen Malmgårdin Panimo aloitti toimintansa olutmaailma näytti tyystin toiselta. Malmgård oli tuolloin leikittelevä tulokas, perinteisten ja modernien makujen yhdistelijä. Entä nyt, armon vuonna 2019? ”En koe meitä vieläkään veteraaneiksi. Olemme... Continue Reading →

Korkinmurtajat: Rikkooko sahti rajoja? (Olutposti)

Julkaistu Olutposti 3/19 -lehdessä.  "Sahti on pahaa, sellaista imelää litkua, ja siitä menee aina maha sekaisin." Ja sama ranskaksi. Korkinmurtajat istutti kaksi sahtia vierastavaa henkilöä Pihamaan Heilan Rehti Sahdin äärelle ja yritti selvittää perustuuko koekaniinien perinneoluen pelko keskenkäyneisiin kotikeitoksiin vai eikö sen maku vaan ylipäätään miellytä. Sami, Korkinmurtajien vakiokasvo, ja Cédric, ranskalainen suklaasilmä, saivat siis... Continue Reading →

Maista Tirra: olut + jäätelö -tasting perjantaina 10.01.

Maista Tirra -tastingien vuosi 2020 käynnistyy kovin kesäisissä merkeissä, kun Kari Puttonen ja Teemu Lahtinen etsivät makupareja oluen ja jäätelön epäpyhästä liitosta. Voiko moinen yhtälö edes toimia? Se selviää perjantaina 10.01. klo 19:00 alkaen Tirran tastinglaverilla. Tarjolla on neljä olutta ja neljä jäätelöä. Oluista edustettuina ovat ainakin maustettu hapanolut, imperial stout sekä moderni IPA. Jäätelöt... Continue Reading →

WordPress.com.

Up ↑