Kaksi kotiolutta

Tapasin Helsingin Suuret oluet, pienet panimot -tapahtumassa kaksi kotipanijaa. Toinen äänekkäämpi, toinen hiljaisempi. Herroista äänekkäämpi pyysi, ei, vaati saada oluitaan blogiini arvosteltavaksi ja toivoi, ei, vaati “brutaalin rehellistä” tekstiä.

Pari viikkoa myöhemmin sain pullopostia Tirran tiskille ja päätin jakaa nämä nimettömän kotipanimon modernit pale alet “brutaalin rehellisen” ystäväni kanssa.

Sitten mennään.

Conan Pale Ale | 5,4 % | Citra, Mosaic, Galaxy

Mari: Väri on ok, samean keltainen. Odotan hedelmää.

Biojätehedelmää tuoksussa. Pettymys.

Tuore hedelmä puuttuu myös mausta. Ei hyvä, joisin ehkä pahimpaan viinanhimoon.

Aromit väärinpäin ulkonäön perusteella?

Teemu: On tämä vähän ruman samea, olisiko hapettunut?

Tuoksu kertoo samaa sanaa: maitohappoista ylikypsää tropiikkia. Sellaista elimistön jo kertaalleen läpikäynyttä.

Maku onneksi hieman raikastaa, mutta “hapottaa” silti. Liian vähän hedelmää ja/tai katkeroa. Pliisu, mutta kyllä tämän kivuttomasti lopulta alas saa.

Don’t Cryo | 4,9 % | Mosaic, Amarillo (cryo)

Mari: Väri rusinaa, tunkkainen ilme.

Tosi hyvä tuoksu, raikas ja hedelmäinen.

Kevyt, ei vetinen, vaan raikas ja helposti juotava. Maku vastaa tuoksua, ei väriä!

Teemu: Pyllypissamainen väri. Ei hemmetti taas.

Tuoksussa huomattavaa parannusta: nenä haistaa aromien lisäksi katkerot. Kyllä!

Katkeroa ei ehkä ole niin paljoa kuin odotin, mutta kokonaisuus toimii. Maistuva hedelmäpommi, mutta lisää tämä kaipaisi… jotain? Ja oluen värimaailma voisi olla jotain muuta kuin märkää paskaa.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

WordPress.com.

Up ↑