Lahen Ajat: Arvosteluraadissa grillien suosituimmat kasvisannokset

Julkaistu Lahen Ajat -verkkolehdessä. 


”Kannattaako kasvissyöjän käydä grillillä?”

Kysymys, jota Lahen Aikojen byroolla on mietitty aika ajoin. Nyt päätimme ottaa härkää, värkää, sarvista ja sukeltaa pimenevään kevätiltaan vastaamaan tuohon kysymykseen. Arvovaltaiseksi vieraaksi saimme lahtelaisen, mittavaa uraa Helsingissä musiikkibisneksen myrskynsilmäkkeessä tekevän Erno Laitisen.

Disclaimer: Kaksi raadin jäsentä ovat sekasyöjiä.

burgermafia.jpg

Burger Mafia (Kivimaa)

Lahdenkatu 58, 15210 Lahti

Jani: Pyysin parasta kasvisannosta ja tämmöinen kasvislautanen sieltä sitten tuli. Nämä annoksethan eivät tule olemaan vegaanisia, eikä raadin tarkoituksena muutenkaan ole ottaa kantaa väkisin eettiseen paskaan.

Asiaan. Kasvislautanen näyttäisi sisältävän halloumia, sipulia, kurkkusalaattia, kasvispihvin sekä bataattiranskalaiset.

Teemu: Heti kärkeen pitää ihmetellä kasvispihvin roolia tuossa lautasen reunalla. Halloumia vaan enemmän, eikä äitien porkkanalaatikon jämistä tekemää ruokaa. Mä vihaan porkkanalaatikkoa ja pihvi oikeasti maistuu siltä. Muuten ihan ok, halloumi ja bataattiranskalaiset, niitä syön mieluusti.

Jani: Kasvispihveissä on kyllä paljon haasteita, että ne saataisiin toimimaan. Muutenhan annoksessa ei juuri vikoja ole.

Erno: Itse olen halloumin suuri ystävä, tykkään erittäin paljon. Bataattiranskalaiset myös ihan vakio-osastoa ja nämäkin toimivat. Olen kaikkiruokainen nautiskelija. Jos tulisi vaikka Lahen yöstä, niin kyllä tällä kotiin asti pääsisi.

Teemu: Kun nyt kaikki paljastuivat halloumin ystäviksi, niin onko tämä hyvin valmistettu halloumi? Omaan suuhun hieman liian jäntevä. En nyt parempaa termiä keksi.

Jani: Kyllä. Kustannussyistä varmasti näin ohuita siivuja ja tätä on selvästi kypsennetty liikaa, vaikka eihän halloumiin tarvitsisi ottaa kuin nopea pinta pannulla. Tai grillissä.

Erno: Onhan se arvokkaampaa kaupassa kuin vaikkapa jauhomakkara, eli hyvä pointti nuo kustannussyyt.

PISTEET 

Erno: 2/3. Nyt haetaan tarkoituksenmukaisuutta, eli ei tänne hääillallista tulla viettämään.

Jani: 1,4/3. Vaikka halloumi ei ollut täydellinen, niin se pelasti silti paljon. Kasvispihviin panostusta!

Teemu: 1,3/3. Halloumi yes, pihvi no. Isohko annos, mikä on grilliruoassa plussa.

YHTEENSÄ: 4,7 / 9


Kariniemen Grilli

Vesijärvenkatu 35, 15140 Lahti

Jani: Sori! Tökkäsin haarukalla hauikseen.

Teemu: Mitä meillä oli tarjolla?

Jani: Parasta, tietysti. Bataattiranskalaiset…

Teemu: Luulin, että tilattiin burgeri? Tai kun se myyjä sanoi, että sellaisen voisi vielä tehdä ennen kuin sulkee luukun.

Jani: Niin minäkin. Mutta niin, bataattiranskalaisia ja tofua tässä nyt ainakin on.

Erno: Tofuburgerista myyjä taisi jotain puhua.

Teemu: On muuten erittäin mautonta tofua. Bataattiranskalaiset ihan maistuvia, ne tosin peittyy tämän kastikevuoren alle.

Jani: Toisaalta, siihen vähän kannustettiin, kun kysyi, että tuleeko kaikki.

Miksi muuten kasvisruokaan aina tuputetaan bataattia? Miksei perunasta tehdyt ranskalaiset kelpaa? Kasvis se sekin on.

Teemu: Totta! Vähän sama kun tilaa vöneriä, niin miltei kaikki kioskit lappaa annokseen salaatinkastiketta. Onko kaikki kasvisruoka siis salaattia?

Mutta miten tämä annos? Mautonta mössöä omasta mielestä. Kolme kastiketta vielä kruunaa käppäisyyden.

Jani: Kyllä tällä nälkä lähtee.

Teemu: Riittääkö se? Mulle ei, sillä vaikka nyt puhutaan grilliruoasta, niin kyllä sen pitäisi maistua, ei nyt ehkä hyvältä, mutta tyydyttävältä. Tämä ei maistu.

Jani: No joo, onhan tämä vähän sellainen ”toi on kasvissyöjä, keksitään sille nyt ees jotain syötävää” -annos.

Teemu: Niinhän rouva keksikin! Eihän hän oikein edes ymmärtänyt, että miksi joku haluaa tilata grilliltä kasvisruokaa.

PISTEET 

Teemu: 0,7/3. Ei vaan ei.

Jani: 1/3. Voisin pubista kotiin kävellessä täyttää itseni tällaisella.

Erno: 1,5/3. Ihan jees perusmättöä.

YHTEENSÄ: 3,2 / 9

kariniemi.jpg


Jonen Grilli

Vapaudenkatu 15, 15140 Lahti

Jani: Mihinköhän tämä pohjautuu? Joku perunakroketti vai?

Teemu: Mikä se siis oli?

Jani: Kasvishampurilainen ja ranskalaiset. Tällä kertaa ihan perunasta, hyvä näin, sillä liputan perunan puolesta.

Teemu: Nyt alkaa verenkeitin menemään päälle. Pihvi on pohjanoteeraus, mitä vittua! Onko tämä tehty vanhoista jauhoista ja kusisesta pahvimujusta?

Erno: On kyllä… Krhrhrm.

Jani: Maistoitko Saharaa?

Erno: Ei maistu ruoalle.

Teemu: Hyvin kiteytetty! Pitää käydä kysymässä, mitä toi pihvi sisältää.

(Myyjä ei ”löytänyt” laatikkoa, jonka kyljestä olisi asian voinut tarkistaa.)

Jani: Pahasti kuivuu kyllä suu. Tulee mieleen joku perunapohjainen pihvi. Mutta ei se kyllä siltäkään näytä. Näyttää särkipihviltä.

Teemu: Myös joku makea elementti taustalla. Onpa paha pettymys nyt tämä.

Jani: Itsekin odotin loppuhuipennusta. Mutta jos jotain, niin annoksen määrä on kohdillaan. Ja ranskalaisetkin ovat tarpeeksi rasvaisia sekä suolaisia.

Erno: Ranskalaisten ja ison hampurilaisen myötä tulee sellainen mättöfiilis, mutta sitten pahvinen pihvi pilaa senkin.

Teemu: Ranskalaiset voisin syödä, hampurilaista en.

Jani: Voin syödä sen lopun, koska olen pohjaton kaivo.

PISTEET 

Jani: 1,4/3. Hyvä määrä rasvaranskalaisia ja muutenkin iso annos. Hampurilainen ei ollut hyvää millään mittarilla.

Teemu: 0,3/3. Tuli paha mieli. Haista Jone paska.

Erno: 0,5/3. Haikea kokemus. Legendaarinen grilli, mutta en suosittele kasvissyöjille.

YHTEENSÄ: 2,2 / 9


ARVOSTELURAADIN SARJATAULUKKO:

1. Painovoima Bites 6,75
2. Janne Ahonen 6,3
3. Cheek: Huligaani 6,1
3. Likolammen uimaranta 6,1
5. Mytäjäisten uimaranta 5,9
6. Teuvo Valo: Terveiset Lahdesta: 5,65
7. Immilän Myllykahvila 5,55
8. Nelli Nevala, Vihreät 5,4
9.  Juice & Mikko: Keskiyön erikoinen: 5,3
10. Toni Nieminen 5,2
10.  Mukkulan uimaranta 5,2
12.  Snowmen: Lahti by night: 4,95
13. Burger Mafia (Kivimaa) 4,7
14. Green Grass Cafe: 4,65
15. Sonja Falk, Kristillisdemokraatit 4,5
16. ENRP : 187 : 4,3
17. Harri Vastamäki, Suomen Kansa Ensin 4,0
18.  Arttu Lindeman: Mainstreamflownjuntti: 3,6
19. Virpi Siltala, Keskusta 3,4
20. Kariniemen Grilli 3,2
20. Möysän uimaranta: 3,2
22. Jari Puikkonen 3,1
23. Hello! Kesäterassi: 2,4
24. Jonen Grilli 2,2

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

WordPress.com.

Up ↑