Baarikierros: Jyväskylän meininki (Olutposti)

Julkaistu Olutposti 4/18 -lehdessä.  ”Heitä rööki”, keski-ikäinen keskivartalolihava keskikaljasoturi huutaa minulle Karaoke Pub Resinan ovelta. ”En mä polta”, vastaan tapojeni mukaisesti, vaikka olen juuri astunut linjabiilistä ulos Jyväskylän matkakeskuksella ja sytyttänyt savukkeen – joka toki roikkuu vieläkin suupielessäni. Yllätyksekseni öykkäri ei kuitenkaan suutu letkautuksesta, vaan jatkaa naureskellen matkaansa sisälle. Jyväskylän meininki selkeästi. Itse en ole... Continue Reading →

Sour Spring Break 2019 – hapanoluiden nousu ja (t)uho?

"Eiköhän tämä hapanolutbuumi kohta jo kuole pois." Erään oluttoimijan katkerat (happamat?) sanat kaikuivat korvissani, kun astelin kohti Helsingin Korjaamoa, jossa oli juuri alkamassa Suomen ensimmäinen pelkästään hapanoluihin keskittynyt festivaali, Sour Spring Break 2019. CoolHead Brew’n masinoima tapahtuma oli kerännyt Töölöön kymmenen panimoa, joiden sortimentti laittoi naamat happamiksi sekä sukat rullalle. Ehkä sitä buumin kuolemaa joutuu... Continue Reading →

Kustaa Vaasankatu: esittelyssä CoolHead Brew

Kustaa Vaasankatu -oluttapahtuma alkaa lähestymään (7.-8.6.), joten on hyvä aika tutustua tarkemmin minifestarin tekijöihin. Kolmantena vuorossa CoolHead Brew. (Olarin Panimon esittelyn löydät täältä, Moose On The Loosen taas täältä.) Harvassa ovat ne olutihmiset, jotka EIVÄT laske tuusulalaista CoolHeadia Suomen kärkipanimoiden joukkoon. Kustaa Vaasankadulta heitä ei myöskään löydy, päinvastoin, sillä olemme erittäin ylpeitä siitä, että ”Suomen kalliolaisin tuusulalainen... Continue Reading →

Lahen Ajat: Arvosteluraadissa grillien suosituimmat kasvisannokset

Julkaistu Lahen Ajat -verkkolehdessä.  ”Kannattaako kasvissyöjän käydä grillillä?” Kysymys, jota Lahen Aikojen byroolla on mietitty aika ajoin. Nyt päätimme ottaa härkää, värkää, sarvista ja sukeltaa pimenevään kevätiltaan vastaamaan tuohon kysymykseen. Arvovaltaiseksi vieraaksi saimme lahtelaisen, mittavaa uraa Helsingissä musiikkibisneksen myrskynsilmäkkeessä tekevän Erno Laitisen. Disclaimer: Kaksi raadin jäsentä ovat sekasyöjiä. Burger Mafia (Kivimaa) Lahdenkatu 58, 15210 Lahti Jani: Pyysin parasta kasvisannosta ja tämmöinen kasvislautanen sieltä sitten tuli.... Continue Reading →

Ant Farm Gastro Pub Up – ”leopardin täpliä” ja kotipolttoista

Viime lauantaina oli ravintolapäivä ja Lahtikin heräsi hellepäivään nälkäisenä. Ympäri kaupunkia oli ripoteltu mielenkiintoisia ja ei-niin-mielenkiintoisia ruokakojuja. Oma kompassi vei kuitenkin siihen kaikista ruokahalua herättävimpään pisteeseen kartalla, sillä Paavolassa, Ant Farmin tiluksilla, oli tarjolla pizzaa. Kunnon napolilaista pizzaa, jota kaupungista ei aiemmin ole saanut. Ei, vaikka niin muutama pulju on asiakkaitaan puijannut. Ant Farm Gastro Pub... Continue Reading →

Kustaa Vaasankatu: esittelyssä Moose On The Loose Brewing

Kustaa Vaasankatu -oluttapahtuma alkaa lähestymään (7.-8.6.), joten on hyvä aika tutustua tarkemmin minifestarin tekijöihin. Toisena vuorossa Moose On The Loose Brewing. (Olarin Panimon esittelyn löydät täältä.) Moose On The Loose on Porin, "Suomen Portlandin", neljästä panimosta uusin ja pippurisin – pippurisin siksi, että Hirvipanimo luottaa tätä nykyä vahvasti saisoneiden tenhoon. #saisonkesä2019 ”Moose marssittaa Kustaa Vaasankadulle rivin saisoneita... Continue Reading →

Matkaraportti: Bailulinkun pyörät pyörivät lähiöön (Lahen Ajat)

Julkaistu Lahen Ajat -verkkolehdessä.  Lahen Aikojen järjestyksessään kolmas Bailulinkku vei matkustajat taas tutustumaan lahtelaiseen lähiöelämään. Matkalle sattui jotain uutta, jotain vanhaa ja jotain lainattua, mutta miksi tunnelma oli sininen? Ravintola Tirra täyttyy puheensorinasta, kun noin kuusikymmentä Bailulinkun matkustajaa istahtaa tuopposen äärelle odottamaan ranneketta ”jolla pääsee kaikkiin laitteisiin”. Kaikki laitteet tarkoittavat tällä kertaa bussikierrosta, joka vie ihmiset Liipolasta Tonttilaan ja sieltä Ahtialan kautta Kivistönmäelle. Viittä vaille neljä muutama porukka juo... Continue Reading →

Korkinmurtajat: Pullo vs. hana (Olutposti)

Julkaistu Olutposti 4/18 -lehdessä ”Hanaolut maistuu ihan vatsahapoilta.” ”En juo tölkistä, koska siitä jää alumiinin makua olueen.” ”Olut hanasta, viski pullosta, piimä tölkistä ja vesi kraanasta.” ”Kyllä olut pitää olla kylmää ja nautitaan toki suoraan pullonsuusta.” Ikuinen kinastelu siitä, onko olut parempaa pullosta vai hanasta, loppuu tähän. Marssitin Jani Uhrmanin, kiven kovan salkkulagerin ystävän ja... Continue Reading →

WordPress.com.

Up ↑