Olutposti: Hyvinkään CraftFest ja onnistunut debyytti

Julkaistu Olutpostin verkkolehdessä.  Pienempää. Paikallisempaa. Modernimpaa. Persoonallisempaa. Kyseisillä termeillä on viime aikoina keskusteltu kotimaisten olutfestivaalien tulevaisuudesta. Kylmänä kaikuvat hallit sekä turut ja torit kun tuntuvat uuden olutsukupolven mielestä henkivän vanhaa hyvää aikaa, joka ei ehkä enää ole niin kovin hyvää. Tai ainakaan mielenkiintoista. Tämä on tajuttu myös Hyvinkäällä, sillä Crafters Barissa viime lauantaina järjestetty CraftFest-tapahtuma viesti, että oluttapahtumakenttä... Continue Reading →

ANT FEST 2019: Olutlista (+ hinnasto)

Alta löydät Ant Fest 2019 -tapahtuman olutlistan. Hanaoluet tarjoillaan kahden ja neljän desin annoksina. Festarilasi 5€. Kaikki oluet eivät mahdu samaan aikaan kiinni, mutta yritämme saada sorvattua asian niin, että jokainen juoma olisi hanassa viikonlopun aikana jossain kohtaa. Suurimpaa osaa tuotteista on tarjolla vain yksi kegi tai laatikko, joten nopeat juovat, hitaat eivät. Hinnasto: kaikki... Continue Reading →

Kanavan Puolukkagose

Kanavan Panimon gose-pohja on kunnossa, kyllähän sen jo kaikki tietävät. 3,5 % täynnä makua. Tällä kertaa Karlstedtin veljekset ovat tösäyttäneet tuhannen litran keittoon sata litraa Aten Marja-aitan puolukkamehua. Gose on hapanta, puolukka on hapanta, mikä voisi mennä pieleen? Eipä juuri mikään. Pitää kuitenkin myöntää, että tämä puolukkainen gose on Kanavan heikoin hapanolut. Jos siis nuo... Continue Reading →

Noita Winery – urbaania viiniä ei-niin-urbaanista Fiskarsista

Mitä mielikuvia sinulle herää sanaparista suomalainen viini? Marjaisa tilaviini? Lähiöyksiön kylpyhuoneessa pulputtava kotiviini? Jorma? Se on kaikkia noita, mutta armon vuonna 2019 se on myös Noita. Noita Winery on Suomen ensimmäinen urban winery, jonka ensimmäiset viinit näkivät päivänvalon alkuvuodesta. Ja jos sosiaaliseen mediaan on uskominen, niin vastaanotto on ollut erittäin kiinnostunutta. Sosiaalinen media se minäkin... Continue Reading →

Vieraskynä: Mehua etsimässä ympäri maailmaa

Teksti ja kuvat: Kira Pesonen Oma olutharrastukseni lähti liikkeelle aikanaan stouteista ja portereista, joskus parikymppisenä. Join usein baarissa Guinnessia hanabulkkilagerin sijaan. Mietin juodessani, että maailmassa on oltava jotain enemmän, jotain parempaa. Kun ostin muutaman vuoden päästä Alkosta pehmeän St Peter’s Cream Stoutin, tiesin löytäneeni oman lajini siitä huolimatta, ettei tuo stout ollut mikään maata järisyttävä. Ymmärsin kuitenkin, että... Continue Reading →

Tirra: Sonnisaari / CoolHead Hupsu TDH Citra Pils

Kun DDH ei enää riitä. Sonnisaaren ja CoolHeadin yhteisestä makuupussista nousee käry, houkutteleva käry. Kiimainen jopa. Kärkipanimot ovat nimittäin ottaneet pils-rungon ja mutiloineet sen tunnistamattomaksi kolminkertaisella Citra-kuivahumaloinnilla. New England pils? Sitähän Hupsu on. Ei ihan silkkaa mehustelua, sillä 5,4-prosenttinen olut tarjoaa myös mallasta sekä näykkivää katkeroa. Samea ulkoasu, ananaksen sekä greipin kyllästämä maku, hop burn... Continue Reading →

Minä ja Moose

Minä ja Kalle Hirvikosken kipparoima Moose On The Loose Brewing on lyönyt hynttyyt, panohanskat, päät, sorkat, kaikki yhteen. Tarkoittaen siis sitä, että olen panimon uusi myyntiedustaja. Myyntimies Lahtinen. Enpä olisi moista uskonut ikinä ”ääneen kirjoittavani". Vielä on toki kovin aikaista sanoa, että miten ja mihin suuntaan yhteistyö tulee menemään, sillä aloitin työt kunnolla vasta eilen.... Continue Reading →

Lahen Ajat: Jonne Sahasen tähtäimessä on elämänpelivoitto

Julkaistu Lahen Ajat -verkkolehdessä.  Lahtea on tituleerattu useampaan otteeseen Temptation Island Suomi -sarjan epäviralliseksi pääkaupungiksi. Ohjelmassa on nähty viljalti niin pariskuntina kuin sinkkuinakin lahtelaisia kisaajia. Kuten myös tällä viikolla alkavalla viidennellä kaudella, jolla mukana on neljä lahtelaista – yksi pariskunta ja sinkku miesten sekä naisten puolella. Kysymys kuuluukin, että miten ja miksi Mastokaupunki tuottaa jatkuvasti... Continue Reading →

Valas Brewing Kuningatar – kotioluiden Rodenbach?

Valas Brewing on oululainen kotipanimokollektiivi, jonka taustalta löytyy mm. tässäkin blogissa muutamaan otteeseen esiintynyt (olut)valokuvaaja Matti Pesonen. Pienten (Pienen jääkaapista pullon muuten noukin, kiitos) logistiikkaongelmien jälkeen Kuningatar saavutti vihdoin Lahen, mutta hautautui sitten pariksi kuukaudeksi jääkaapin perukoille muiden näytepullojen keskelle. Eikä minulla edes ole kovin iso jääkaappi. Vihdoin koitti kuitenkin se hetki, kun sain sukeltaa Valaan... Continue Reading →

WordPress.com.

Up ↑