Tirra: Ruosniemen Porvari – nestemäinen toffeekarkki

Talvi ei näy vielä(kään) kaduilla, mutta Loviisankadulla iskettiin sesongin ensimmäinen kunnon winter warmer hanaan. Ruosniemen Porvari on 10,5-prosenttinen barley wine, joka liikuskelee englantilaisten perinteiden sekä amerikkalaisen modernismin raja-aidoilla. Ja kaiken lisäksi pysyy vielä siellä aidalla. Tukevasti.  Tukeva onkin mainio termi kuvaamaan Porvaria. Toki usein myös porvaria. Vähän vitsihuumoria. Olkaatten hyvät. Toffeelikööriä, hedelmätoffeeta, kuivattuja hedelmiä toffeekuorrutteella,... Continue Reading →

Panimo HIMA & ystävät -tasting nosti kotioluen seuraavalle tasolle

Panimo HIMA kutsui minut järjestämäänsä maistelutilaisuuteen. Otin kutsun vastaan, sillä kesän tastingiin en päässyt, mutta nyt näin loppusyksystä oli hyvä hetki vetäytyä (taka)töölöläiseen kerhotilaan maistelemaan kotipanimoiden uusia tuulia. Ja ne tuulet olivat hyvinkin myötäisiä. Saavuin pelipaikoille hieman kuuden jälkeen ja koko konkkaronkka odottelikin jo janoisina session alkua. Tila oli hämmentävä; nimettömäksi jääneen firman virkistystila kätki... Continue Reading →

Jano-podcast: OlutExpo-spesiaali

Jano joi oluensa tällä kertaa Kaapelitehtaan OlutExpossa, jossa keskusteltiin mm. kotimaisten olutfestivaalien saturaatiopisteestä, brut IPAsta sekä festareiden pystytyksestä. Vieraina: Fat Lizardin Topo ja oluen moniottelija Jussi Leveelahti Äänessä: Anikó ja Teemu Tunnusmusiikki: Kompuutteri-Ana Yhteistyössä: Olutposti

Panimo HIMA Renny DIPA

Panimo HIMA Renny DIPA | 8,8% Tupla-IPA, yksi parhaita oluttyylejä onnistuessaan. Siinä missä turha makeus yleensä pilaa ”yksinkertaisen” IPAn, niin tuplassa se on jopa toivottavaa. Toki kuivemmatkin DIPAt maistuvat yhtä lailla. En ole nirso siinä mielessä. Mistä vinkkelistä Panimo HIMA on sitten lähtenyt tupla-IPAansa lähestymään? Tuoksun, hajun, perusteella liuotintörppöön tehdyn kompostin pohjalta. Erikoinen tuoksu, pistävä.... Continue Reading →

Keittolounas-podcast: Anttilanmäen, Saksalan ja Liipolan pubeissa (Lahen Ajat)

Marraskuun Keittolounas nautitaan kuunnelmana, kun tehokaksikkomme painoi nauhurin rec-napin pohjaan ja sukelsi Samuli Kiurun seurassa eteläisen Lahden lähiöbaareihin. Mistä pubista löytyy ATK-nurkkaus, mikä baari on auktorisoitu Koskenkorva-kauppias, onko Liipola maineensa veroinen ja tuuliko huipulla? Kuuntele Keittolounas-podcast ja ole viisaampi. Tai tyhmempi, kuinka vaan. Äänessä: Jani, Teemu ja Samuli Julkaistu Lahen Ajat -verkkolehdessä. 

Panimo HIMA Issen bisse! – kuuluuko inkivääri olueen?

Isse on ymmärtääkseni joku Panimo HIMA -kollektiivin lähipiiriin kuuluva ihminen, joka pitää inkivääristä. Voin toki olla väärässäkin, mutta näin ne asiat koetaan. Oli miten oli, nyt Isse on saanut oman (koti)oluen, jossa mausteena on käytetty ei-niin-yllättäen inkivääriä. Inkiväärioluet ovat lähestulkoon aina pettymyksiä. Tai oikeastaan täyttä paskaa. Jos ei sitten puhuta alkoholittomista ginger beer -varianteista. Esimerkiksi... Continue Reading →

”Ykkös-IPAt” vastakkain: Cloudwater vs. Olvi

Cloudwater vastaan Olvi. Voi kuulostaa hieman epäreilultakin kamppailulta, sillä toinen on ympäri maailmaa hehkutettu brittiläinen muotipanimo, toinen taas suomalaisia makunystyröitä kutkutteleva panimo Iisalmesta. Pitää kuitenkin muistaa, että Olvi on tehnyt hienoa työtä olutkulttuurin laaja-alaisuuden eteen tuodessaan muutamia vuosia sitten markkinoille ”kräft”-sarjansa. Mutta riittääkö se? Cloudwaterin Small Citra BBC sekä Olvin uusin ”pienpanimolarppi”, Hi-Hop Mild IPA,... Continue Reading →

Länsimetro-tasting – ”Tää olis kannattanu tehä kesällä”

Lupasin loppukesästä pitää parille kaverille tastingin ”olutmaailman uusista tuulista”. Päivämäärä saatiin sovittua marraskuun alkuun, mutta aivan loppumetreillä yksi osallistujista joutui jättämään leikin kesken ja sitä myöten myös maistelun näyttämöksi kaavailtu asunto oli poissa pelistä. Mitäs nyt? En jäänyt kuitenkaan harmittelemaan tilannetta. Inspiroiduin nimittäin muutaman viikon takaisesta Now Drinking -juttukeikasta ja ehdotin jäljelle jääneelle kaksikolle länsimetro-baarikierrosta,... Continue Reading →

Maista Tirra! -tasting Loviisankadulla 30.11.18

Loviisankadun neonvalot kutsuvat sinut lannistavan harmauden keskeltä Tirraan maistelemaan värikkäitä sekä iloisesti kuplivia oluita hyvässä seurassa. Tirran ensimmäinen tasting-tilaisuus järjestetään perjantaina 30.11.18 kello kuudelta. Tarjolla on alkumaljan lisäksi neljää eri olutta, joista yhtäkään ei ole nähty Lahen leveysasteilla aiemmin. Mitä ne sitten ovat? Se selviää myöhemmin. Reilun tunnin kestävän tastingin hinta on 20€, joka sisältää... Continue Reading →

WordPress.com.

Up ↑