Pika-arvio: Teerenpelin New York -viikot

Teerenpeli-ravintoloissa (itse vierailin Lahden pisteellä) alkoi viikonloppuna New York -viikot ja Lahden panimo & tislaamolta on tösäytetty markkinoille toki teeman mukaisia juomia: Länki on kaksitoistavuotias 100% bourbon single cask whisky, Viskimuuli nimensä mukaisesti drinkistä inspiraationsa ammentanut long drink ja NEIPA on… niin, NEIPA. Tarjolla on myös muiden panimoiden (Evil Twin yms.) New Yorkia henkivää sortimenttia,... Continue Reading →

Vieraskynä: Olutmatkailua USA:ssa – Minneapolis, osa 2

Teksti ja kuvat: kopula 14.8.: Republic ja Town Hall Tiistain aamupala koostui liian makeasta amerikkalaisesta jogurtista ja hotellihuoneen koneella keitetystä, melko mauttomasta annoskahvista. Noissa jogurteissa tosiaan voi olla parisenkymmentä prosenttia sokeria, käytännössä tuplat Suomen nykystandardiin nähden. Aamupalan ohessa katselimme tv:n uutiskanavia sekä Youtuben opetusvideota aiheesta "kuinka silityslauta taitetaan takaisin kasaan". Edellisenä aamuna avattu lauta nimittäin... Continue Reading →

Voihan surku, olutkaupunki Turku

Matkustin viime viikolla vanhaan kotikaupunkiini Turkuun tarkoituksena tehdä hieman töitä ja paljon kaikkea muuta. Eli siis pitää oluttuopille seuraa. Ja koska palautuminen on vielä pahasti kesken näin masentavan maanantain iltapäivällä, niin voisin väittää onnistuneeni täydellisesti. Hyppäsin yliopiston pysäkillä bussista pois ja astuin Turun vielä kovinkin kesäisille kaduille. Paikallisoppaakseni lupautunut Anniskeluliike Portin Vilma Seppälä otti minut... Continue Reading →

Vieraskynä: Olutmatkailua USA:ssa – Minneapolis, osa 1

Teksti ja kuvat: kopula Matkalaukun nahkaiseen osoitelappuun oli taas kirjattu amerikkalaisen hotellin osoite, kun sunnuntaina 12.8. istuimme autossa matkalla kohti Helsinki-Vantaata. Tällä kertaa osoite kuului Radisson Blu:lle Minneapolisin keskustassa, jonne meidän oli määrä saapua 15–16 tunnin kuluttua matkaan lähtemisestä. Päivän ruokailu hoidettiin kentällä Helsinki Marketissa, jonka savulohipasta oli minusta ihan maukasta. Pidemmälle lennolle olimme lisäksi... Continue Reading →

Recci päälle: Maistuvatko kaikki bulkkioluet samalta?

Tekstin piti ilmestyä muualla, mutta mainostajien pelko veti jutun pois. Kurjala, Keravan cappuccino, nallemehu, nakkivesi, poron kusi… Suomalaiset rakastavat halpoja lagereita ja tunnetusti rakkaalla lapsella on monta nimeä. Mutta miten hyvin nuo lempinimet sitten kuvastavat totuutta? Maistuuko Lapin Kulta vedeltä, Karjala metallilta tai Karhu ”täydeltä oluelta”? Vai onko totuus kuitenkin se, että kun olet juonut... Continue Reading →

Tirra: Tuju Nupit kaakkoon

Suomen ykköspanimolta vähän, mutta vain vähän, perinteisempi näkemys IPAsta näinä mehuoluiden kultavuosina. Nupit kaakkoon, IPA, 6,5% ja siinäpä se. Onko Nupit kaakkoon sitten rehellinen länsirannikon edustaja? Ei. Moderneja sävyjä on haettu tuplakuivahumaloinnilla, tietysti, joka nostaa trooppishedelmäisyyden vienosti makeudelle niiavan maltaan sekä havuisesti pyllistävän katkeron ylle. Hyvä, puhdas ja tasapainonen perusolut. Ja perus on tällä kertaa... Continue Reading →

Mikkeli-kuva: Kellon ympäri Saimaan rannoilla (Olutposti)

Julkaistu Olutpostin nettilehdessä.  Olutkesä ei ota näköjään loppuakseen, sillä vaikka luulin jo, että SOPP Oulu olisi päättänyt festivaalisesongin, niin käsky kävikin Mikkeliin. Craft Beer Weekend on kaupungin ensimmäinen olutfestari ja koska minä olin neitsymatkalla Mikkelissä, niin ensimmäisten kertojen kunniaksi päätin tutustua kaupunkiin pitkän kaavan mukaan. Tosin kaavan pituus oli vähän myös pakon sanelemaa, sillä Mikkelistä ei... Continue Reading →

Masis Brewery West Coast Road Trip #17 – toffeejogurttia ja kotipanimohikeä

Masis Brewery on ilmeisesti Espoossa majaansa pitävä kotipanimo, joka on vielä tämän vuoden puolella siirtymässä kaupalliseksi mustalaispanimoksi. UG Brewery luonnollisesti neitsyen panopaikka (olipa huono kielikuva nyt kyllä). Olimme sopineet panimon yhteyshenkilön kanssa tärskyt Ullanlinnan Craft Beer Helsinki -festeille, mutta sairastapauksen vuoksi jouduin jättämään ne kinkerit väliin. Mutta koska me molemmat osallistuimme vuoden viimeiseen SOPPiin, niin... Continue Reading →

Tirra: Brekeriet Bazar Special

Jatketaan nyt, kun päästiin hyvään vauhtiin. ZEKE! Syksy alkoi heti tirramaisella tykittelyllä, kun DDH-kaksikon seuraksi hanaan iskettiin Brekeriet Bazar Special. Pienen maahantuomaa toki. Panimon mukaan kyseessä on "wild ale with passionfruit, dry hopped with Mosaic". Berliner weisse (ilmeisesti) virallinen tyyli ja voltteja 5,3. Kyllähän ruotsalaiset hommansa osaa. Tuoksussa ihan pientä makukondomin vivahdetta, mutta makua ei... Continue Reading →

WordPress.com.

Up ↑