Lahen Ajat: Kebabin makuisia unelmia – minä ja Aspendos

Juttu julkaistu alun perin Lahen Ajoissa Vuosi oli ehkä -98 tai -99, kuka näitä muistaa. Kesäinen viikonloppu Karirannassa oli alkanut kosteissa tunnelmissa tai sitten jo pikku hiljaa loppumassa, kuka näitäkään muistaa. Nälkä kurni kuitenkin vatsassa, kun huojuimme halvan alkoholin ja ilta-auringon huumaamina kohti keskustan rientoja housut polvissa roikkuen ja Lunizin I Got 5 on It ”slummiblästeristä”... Continue Reading →

Aamukahvit: Kanava X Kahiwa X Ant Farm Telakka

Kuten lokakuussa toivoin, niin Kanavan Panimon, Kahiwa-paahtimon sekä Ant Farm -kotiolutkollektiivin yhteistyön kahvimarja on nähnyt päivänvalon. Tai noh, päivän valottomuuden ehkä paremminkin. Telakka on tämän kolmikärkisen kollabo-oluen nimi ja ensimmäinen erä esittelee itsensä 4,5-prosenttisena stouttina. Protosta poiketen Telakkaan on käytetty bourbon-lajikkeesta kylmäuutettua kahvia. Vahvempi versio on myös tuloillaan, mutta palataan siihen sitten, kun valo löytää... Continue Reading →

Tirran päiväkaljat: Radbrew Total Blackout Porter

Lyhyen suvantovaiheen jälkeen taas useampi uutuus saatu Tirran hanoihin kiinni. Brewskin voittokulku jatkuu, sillä todella pidetty Pango IPA palasi ties monetta kertaa Loviisankadulle ja debyyttinsä tekevä Rye Stick IPA saa varmasti Lahesta uusia ystäviä. Tuloillaan on seuraavaksi mm. Tujua, Hiisiä ja CoolHeadia – hanoihin sekä kylmäkaappiin. Kannattaa siis pysyä kuulolla. Tänään tarkempaan syyniin joutuu Radbrew. Kaarinalaisten tuotoksia... Continue Reading →

Ant Farm: Lemon Ginger Tea & Möysän 7

Ant Farmilla podettiin taas saturday nite feveriä, kun kotiolutkollektiivi oli saanut valmiiksi kaksi uutta olutta. Niitä tuhoamaan paikalle oli saapunut kerhon perusnaamoja sekä muutama uusikin kasvo. Mukava iltapäiväsessio, jonka kruununa toki uutuusjuomat. Lemon Ginger Tea kaatui lasiin ensimmäisenä. Lahen kotiolutgurun, Kari Puttosen, käsiolevaa oleva juoma kellotti itsensä noin 5-prosenttiseksi. Mitään varsinaista tyyliä ei oltu lähdetty... Continue Reading →

CoolHead Brew Blueberry Pie Sour

Pääruoaksi maistuvia blinejä sekä aina yhtä mahtava Urbock. Jälkiruokaoluelle asetut paineet olivat siis naurettavalla tasolla, mutta CoolHead selvisi hommasta puhtain paperein. Blueberry Pie Sourin tuoksu oli silkkaa mustikkavaniljasmoothieta. Suu löysi luvatun mustikkapiirakan samoin tein, kardemummalla maustettuun pullataikinaan leivottuna. Pinnallaan vielä muutama kiehkura sitruunankuorta. Mustikan rooli oli iso ja vahva, sinänsä kevyen (4%) rungon tarjotessa täyteläismäistä... Continue Reading →

Mallassepät Leka – makeileva debyytti

Mallassepät on uunituore tekijä Naantalista, tai Turusta, tai siis molemmista; panimo sijaitsee Pekka Siitoimen ja Muumien kotikaupungissa, kun taas henkilöstö majailee Aurajoen rannoilla. Mallassepät heittävät kotisivuillaan vahvaa steitmenttiä tiskiin tavoitteistaan olla Suomen paras pienpanimo. Sehän nähdään. Varsinaissuomalaisten debyytti (tämä näytepullo tosin tehtailtu vielä kotilaitteistolla) kutsuu itseään Lekaksi, perässään vielä extra IPA -liite. Leka voisi työkalumaisen... Continue Reading →

Arkisto: Founders Backwoods Bastard

Teksti julkaistu alun perin 20.01.2017 Tampere, jokunen vuosi takaperin. Kevään ensimmäiset korvat alkoivat puhkeamaan puissa ja sää oli vuodenaikaan nähden todella lämmin. Olin saapunut kaupunkiin heti aamupäivästä ja koska vietin hyvin ansaittua vapaapäivää, niin suuntasin ensitöikseni pubiin. Konttori sijaitsi sopivan lähellä bussiasemaa, oli auki ja ennen kaikkea piti sisällään houkuttelevan olutvalikoiman. Tulevaisuus häikäisi silmiä kävellessäni... Continue Reading →

WordPress.com.

Up ↑